传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员268696:好评
前台服务好 特别胡文福态度好 赞一下 下次还入住
无:好评
给我升级了,风景不错
伊水佳人:好评
大堂感觉不错,就是酒店人员不是很热情,办理住宿有点慢。本来提前一天预约好的婴儿床,也没有提供。海边就在对面,楼下有泳池,酒店绿化还是漂亮的,外宾也很多入住。房间挺大的。早餐也比较丰富。 但是我们是五楼和三楼各开了一件,三楼的走廊就没怎么开灯,黑黑的。右边是一片废置楼盘。但是酒店免费园景房升级到了海景房,一间海景放升级到了高级海景房。在大堂丢失的衣服也收拾好送上来了。